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Receita de salada
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Camarões jumbo assados no forno com molho de manteiga, limão e piripiri
Camarões Jumbo assados no Forno com Molho de Manteiga, Limão e Piripiri
Preparação
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Numa travessa de ir ao forno rega-se o fundo com um fio de azeite e por cima dispõe-se os camarões cortados a meio.
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Temperam-se com os restantes ingredientes a quantidades a gosto. Leva-se ao forno até cozinharem.
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Para a salada, lava-se a alface e corta-se. Cortam-se tiras finas de pimento e tempera-se com azeite, sal e vinagre de Framboesa.
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Acompanhei com uns raviolis recheados frescos.
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Que bom que gostou. Um grande abraço.