Quer dar um toque original à sua salada clássica? Então esta receita é para você. Mas o que tem de tão especial? Colocamos os grãos de milho torrados para dar um toque crocante. Também acrescentamos o queijo de cabra bem quentinho para realçar ainda o sabor. E o creme de vinagre balsâmico, conhece? Ele também está na salada. Se gosta de novos sabores, confira nosso passo a passo logo aqui abaixo e desfrute desta entrada:
Numa tigela, coloque as folhas verdes, a cebola cortada em tiras e os tomates também cortados ao meio.
Prepare o molho numa outra tigela: misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. Verta/despeje sobre a salada. Misture bem.
O queijo: doure-o numa frigideira coberta com papel manteiga/vegetal no fogo médio (cubra também com o queijo com papel vegetal). Para cada lado, doure por cerca de 3 minutos.
Coloque o queijo quente no centro da salada.
Quebre grosseiramente os grãos de milho torrados. Distribua-os sobre a salada. Finalize com o creme de vinagre balsâmico ou mel de cana.
sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
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