Salada de cogumelos, maça e queijo cabra
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Ingredientes
1
Custo estimado: 8.21Euros€ (8.21€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura20 min
- Coloque as nozes em uma única camada sobre uma folha de panificação.
- Coze a 350 ° durante 8 a 10 minutos ou até torradas.
- Derreta a manteiga numa frigideira grande com médio-alto calor; adicionar os cogumelos, e salteie durante 6 minutos ou até estarem tenros.
- Mexa bem. Remover do calor e deixar arrefecer durante 15 minutos.
- Adicione os ingredientes: rúcula, maçã, e a quantidade desejada de vinagre balsâmico.
- Transferir para um prato e regar com as nozes tostadas e o queijo cabra.
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