Salada de figos e maçãs ao molho de iogurte e balsâmico

Ingredientes

• 8 figos maduros e firmes sem casca em fatias finas ou gomos
• 4 maçãs vermelhas em fatias finas, com casca
• 2 copos de iogurte natural
• 3 colheres de chá de azeite balsâmico
• 1/2 xícara de chá de nozes em pedaços
• Sal
• Azeite de oliva
• Hortelã picada
• Alface frisée
• Alface lisa ou rúcula

Preparação

• Misture iogurte, azeite balsâmico, vinagre, sal, pimenta e hortelã e reserve. Arrume a salada no prato. Sirva o molho à parte. Sirva fria.

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