Petitchef

Costeletas de borrego grelhadas com salada de massa e nozes

Prato Principal
4 porções
25 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
100 gr de massa em canudo médio

150 gr de alface roxa

150 gr de alface verde

150 gr de rúcula

50 gr de miolo de noz


sal

Preparação

  • Cozer a massa em água e sal, em seguida para parar a cozedura escore-se se a água e mergulha-se a massa em água fria.
  • Em seguida escorre-se e tempera-se com um fio de azeite para esta não colar.
  • Em seguida num recipiente coloca-se a alface roxa a verde e a rúcula e tempera-se com sal, acrescentam-se o miolo de noz e a massa e finalmente tempera-se com azeite e mistura-se tudo.





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