Sopa de Picadilho

Name: Sopa de picadilho
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 Pedaço de Presunto; 2 Ovos; 2 Batatas; Massa miúda estrelinha ou outra; 2 cebolas; 3 Dentes de alho; Hortelã

A receita da sopa muito reconfortante no dia de inverno !

Prato Principal

1 porções

10 min

35 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 Pedaço de Presunto
2 Ovos
2 Batatas
Massa miúda estrelinha ou outra
2 cebolas
3 Dentes de alho
Hortelã

Custo estimado: 2.33€ (2.33€/porção)

Preparação

Coza o presunto cortado aos cubos.
Em separado coza as cebolas,os alhos e as batatas.
Reduza a puré com a varinha e junte de novo o presunto e a água onde o cozeu e quando ferver junte a massa.
Por fim junte os 2 ovos cozidos cortados em pedaços pequenos e a hortelã.
Pode servir com pedacinhos de pão frito.

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