Alho francês á bráz com presunto e salsichas
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Ingredientes
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Custo estimado: 7.18Euros€ (7.18€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Picar a cebola e leve para ferver em uma panela grande com óleo.
- Adicione o alho-poró cortado em fatias ace, deixe cozinhar alguns minutos até ficar transparente.
- Adicione o presunto em pedaços, batata palha, mexa e adicione os ovos batidos.
- Cortar salsicha diagonalmente e adicionar-se à mistura, este deverá sempre mexendo até que os ovos estão preparados desta.
- O temperos (sal não participar, porque as batatas e presunto tem muito sal). Polvilhe com salsa picada.
Sirva com uma salada a gosto.
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