Creme de alho francês na yammi

Entrada

4 porções

Médio

38 min

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Testando receitas do Livro da Yammi, fiz este Creme de Alho Francês que muito me agradou. E uma sopa, sabe bem bem

Ingredientes

• 500gr de Alho-Francês / Poró
• 250gr de Batata
• 100 de Margarina
• 800ml de Água
• Sal q.b.

Preparação

• Coloque no copo a margarina, o alho-francês cortado ás rodelas e a batata cortada em pedaços.
• Programe 10min/ 100ºC /Vel 1.
• Junte a água, tempere com sal e coza 20min/ 100ºC/ Vel 1.
• Triture durante 3min começando na Vel 4. aumentando progressivamente até à Vel 7.

Perguntas

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