Petitchef

Alho francês à brás

Prato Principal
2 porções
5 min
15 min
Muito Fácil
337 Kcal
Uma sugestão vegetariana deliciosa !

Ingredientes

Número de doses: 2
250g de alho francês

2 cebolas (médias)

Batata palha (coloquei a olho)

30g de azeite


Pimenta preta Suldouro q.b.

Sal q.b.

Azeitonas

Preparação

  • Numa panela, colocar o azeite, o alho francês e a cebola cortada às rodelas e deixar a refogar até começar a alourar.
  • De seguida, colocar a batata palha e envolver.
  • Bater muito bem os ovos, colocar uma pitada de pimenta e sal, juntar ao preparado e mexer muito bem.
  • No fim, apagar o lume, acrescentar mais um pouco de batata palha e envolver (para ficar crocante!).
  • Servir com azeitonas a gosto.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 310g
Calorias: 336Kcal
  • Glícidos: 23g
  • Gord total: 21.2g
  • Gord.sat.: 3.6g
  • Proteínas: 10.8g
  • Fibras: 5.2g
  • Açúcar: 8.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

16/02/2014

Muito saudavel

mfern, 16/02/2014

Boa ideia!


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