Petitchef

Bitoque

Bitoque acompanhado com salada

Prato Principal
1 porções
40 min
20 min
Médio

Ingredientes

1

Preparação

  • Coloque numa frigideira com lume alto uma colher de margarina e oléo (pode ser fula ou outra marca qualquer) até cobrir o fundo. Quando estiver bem quente, coloque o bife e com um garfo passe-o pela frigideira até ele ficar bem dourado, depois vire-o e faça o mesmo até ele dourar dos dois lados.
    Depois tire o bife e coloque o molho de iogurte florette

    Como alternativa, pode colocar natas, molho bechamel ou fazer molho de iogurte caseiro. Eu já fiz de várias formas e o molho de iogurte florette foi o melhor, eu comprei no continente.
  • Numa panela ponha um caldo knorr, 2 colheres de azeite, a cebola e o alho picado a refogar por uns minutos. Em seguida coloque 2 copos de água e quando esta começar a ferver leve o arroz a cozer (Eu costumo usar 2 copos de água por cada um de arroz).
  • Descasque uma batata e corte-a às rodelas ou em palitos, depois é só fritar em óleo. Aproveite o óleo que sobrar para estrelar o ovo
  • Acompanhe o bitoque com salada de alface e cenoura temperada com azeite e vinagre ou a seu gosto.


Perguntas:




Comentários dos membros:

brynja, 12/08/2013

É o meu prato preferido.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Rolinho primavera - carne marinada
Rolinho primavera - carne marinada
2 porções
2 h 30 m
Muito Fácil
4 / 5
Receita Rolos primavera de camarão
Rolos primavera de camarão
8 porções
30 min
Médio
4.4 / 5
Receita Rolinho primavera vegetariano - couve roxa e batata doce
Rolinho primavera vegetariano - couve roxa e batata doce
4 porções
55 min
Muito Fácil
3.7 / 5
Receita Rolinho primavera - recheio de frango e camarão
Rolinho primavera - recheio de frango e camarão
4 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita O sofisticado blanquette de salmão!
O sofisticado blanquette de salmão!
4 porções
2 h 35 m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Lombo de porco assado com batata
Lombo de porco assado com batata
5 porções
55 min
Muito Fácil
4.8 / 5

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto