Döner kebab

Ingredientes

Kebab:

• 500 g de carne de vaca
• 1 colher de chá de sal
• 1/4 colher de chá de pimenta preta em pó
• 1/2 colher de chá de açafrão
• 1/4 colher de açúcar
• 1 colher de sopa de água morna
• 2 colheres de sopa de sumo de limão
• 1 colher de chá de cominhos em pó
• 1/2 colher de café de alho em pó
• 1/2 colher de café de cebola em pó

Döner Kebab:

• 1 alface grande
• 4-5 tomates
• Cebola q.b.
• Molho Tzatziki ou molho de iogurte q.b.
• 6-8 pães pita