Prego no pão

Ingredientes

• Confecção 30 minutos + tempo de - marinarIngredientes
• 200 g de bife de vaca
• 2 dentes de alho esmagados e descascados
• tomilho, fresco picado
• 4 colher.de sopa de azeite
• 4 fatias de pão ½ tomate, fatiado
• 3 folhas de alface

Para o molho:

• 25 g pepinos cocktail em vinagre, picadinhos
• ½ colher.de sopa de alcaparras, finamente picadas
• ½ ramo de salsa, só as folhas picadinhas
• 3 c.de sopa de maionese de boa qualidade
• molho de Worcestershire q.b.
• molho Tabasco, q.b.
• ½ cebola roxa pequena, picadinha