Sanduíche de gambas (prawns roll)
Sanduíche de gambas, uma receita fácil, fresquinha, deliciosa e sem perder muito tempo. Podemos substituir por atum ou frango, por exemplo. O molho é feito de maionese (ou iogurte) com pepino. Sirva com saladas ou se preferir, batatas fritas e transforme esta receita em um jantar food truc.
Ingredientes
Molho maionese:
Sanduíche:
Preparação
Molho: Numa tigela, misture todos os ingredientes. Reserve-o.
Recheio: em uma outra tigela, corte os gambas em pedaços, o pepino em quadrados bem pequenos e as cebolinhas picadas.
Misture os dois: molho e recheio.
Corte o pão (brioche) em fatias bem largas. Agora corte novamente ao meio, sem chegar na borda (pois iremos rechear).
Numa frigideira, aqueça a manteiga e doure as fatias de pão (brioche).
Recheie. Está pronto!
Dicas e Conselhos
Qual é a melhor forma de servir o sanduíche de gambas?
O sanduíche de gambas pode ser servido com saladas frescas ou batatas fritas, transformando-o em um jantar delicioso e prático.
Posso substituir as gambas por outro ingrediente?
Sim, você pode substituir as gambas por atum ou frango, mantendo a receita igualmente saborosa.
Qual é a origem do sanduíche de gambas?
O sanduíche de gambas é uma receita popular em várias culturas costeiras, onde frutos do mar são abundantes e frescos.
Como posso deixar o molho mais saudável?
Você pode substituir a maionese por iogurte natural, reduzindo as calorias e aumentando o valor nutricional do molho.
Quanto tempo leva para preparar o sanduíche de gambas?
O tempo total de preparo é de apenas 12 minutos, tornando esta receita uma opção rápida e prática para o dia a dia.
Nutrição
- Glícidos: 62.3g
- Gord total: 39.9g
- Gord.sat.: 13.8g
- Proteínas: 18.4g
- Fibras: 4.3g
- Açúcar: 2.2g
- ProPoints: 19
- SmartPoints: 23





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