O sanduíche de forno que economiza seu jantar: rápido, saudável e sem glúten

quarta 17 setembro 2025 18:00 - Daniele Mainieri
O sanduíche de forno que economiza seu jantar: rápido, saudável e sem glúten

Procurando uma ideia leve, saborosa e rápida para o almoço ou jantar? O sanduíche de curgete (abobrinha) sem glúten é a receita do momento: pronto em apenas 20 minutos, cheio de sabor e também perfeito para quem quer reduzir os carboidratos sem abrir mão do prazer de um prato saboroso e fibroso.

Uma alternativa inteligente ao sanduíche clássico, combinando bem-estar e conveniência, ideal tanto para quem segue uma dieta sem glúten quanto para quem simplesmente quer se alimentar de forma mais saudável sem sacrificar o sabor.


Ingredientes simples, resultado surpreendente

É necessário muito pouco para um prato que combina sabor e leveza:

  • Curgetes (abobrinhas) cortadas em fatias finas
  • Mozzarella ou queijo scamorza ralado
  • Cream cheese tipo Philadelphia, fiambre (presunto cozido) e rúcula para um recheio equilibrado
  • Condimentos: azeite de oliva extra virgem, sal e pimenta

Por que todos gostam desta receita

  • Pronto em 20 minutos: perfeito mesmo em dias agitados.
  • Pão e sem glúten: leve e digerível.
  • Estranho e saboroso: o queijo derretido encontra abobrinhas douradas, presunto e rúcula fresca.
  • Versátil: você pode personalizá-la com o que tiver na geladeira.

Você pode encontrar a receita completa aqui:

Sanduíche de abobrinha (curgete) que fica pronto em 20 minutos: sem pão e sem glúten

Se você quiser uma ideia de jantar saboroso, sem glúten e com baixo teor de carboidratos, esse sanduíche de abobrinha (curgete) é a escolha perfeita. Em vez do pão tradicional, são usadas abobrinhas frescas cortadas em fatias finas e assadas com...

Daniele MainieriDaniele Mainieri
Responsável pela versão italiana. Todos os dias mergulho no mundo da culinária, em busca de novas receitas e sabores para compartilhar: desde o prato da vovó até as últimas tendências gastronômicas. Estou envolvido na comunicação alimentar há mais de 10 anos!

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