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Momos ou dim sum?
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Ingredientes

2

Preparação

  • Colocar todos os ingredientes e colocar Espiga, 1 minuto, verificando se a consistência está boa.
  • Esticar a massa com o rolo até ficar fina. Corte rodelas de massa.
  • Coloque um pouco da carne no centro. Feche com a ajuda das mãos e molde a massa, ao fechar, como se fosse uma trouxa de roupa.
  • Leve a cozer a vapor. Sirva com um molho da sua escolha, por aqui preferimos o agridoce.
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