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Sopa de batata à alentejana
Sopa de Batata à alentejana
Um prato generoso e glorioso.
Ingredientes
2
Custo estimado: 4.23Euros€ (2.11€/porção)
Preparação
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Por o azeite ao lume com a cebola, os dentes de alho e a salsa, todos picadinhos.
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Deixar alourar e juntar as batatas cortadas aos quadradinhos, o sal e o louro.
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Refogar durante algum tempo e adicionar a água, deixando ferver até as batatas cozerem. Temperar com o colorau.
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Fritar as fatias de pão cortado aos quadradinhos e misturar na sopa na hora de servir.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 718Kcal
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Glícidos: 134.9g
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Gord total: 9g
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Gord.sat.: 1.3g
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Proteínas: 17.1g
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Fibras: 13.9g
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Açúcar: 15.1g
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ProPoints: 19
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SmartPoints:
22
Informação nutricional para 1 dose (1688g)
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
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