Petitchef

Sopa de Batata à alentejana

Um prato generoso e glorioso.

Prato Principal
2 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
718 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 4.23 (2.11€/porção)

Preparação

  • Por o azeite ao lume com a cebola, os dentes de alho e a salsa, todos picadinhos.
  • Deixar alourar e juntar as batatas cortadas aos quadradinhos, o sal e o louro.
  • Refogar durante algum tempo e adicionar a água, deixando ferver até as batatas cozerem. Temperar com o colorau.
  • Fritar as fatias de pão cortado aos quadradinhos e misturar na sopa na hora de servir.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (1688g)
Calorias: 718Kcal
  • Glícidos: 134.9g
  • Gord total: 9g
  • Gord.sat.: 1.3g
  • Proteínas: 17.1g
  • Fibras: 13.9g
  • Açúcar: 15.1g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 22
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

Perguntas:






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