Petitchef

Açorda alentejana

Prato Principal
2 porções
10 min
5 min
Muito Fácil
A agradavelmente bom prato que requer pouco ingrediente mas amplamente satisfazer o seu gosto papila.

Ingredientes

2

Preparação

  • Num graal ou almofariz, pise os dentes de alho, com os poejos/coentros e o sal até obter uma pasta.
  • Ferva a água, escalfe os ovos.Num recipiente para levar à mesa coloque os coentros/poejos pisados com uma colher ou duas de azeite e uma gema de ovo. Misture tudo muito bem.
  • Corte o pão ou em fatias finas ou em quadrados pequenos.
  • Deite a água a ferver, onde escalfou os ovos, sobre os coentros, mexa e coloque o pão.Sirva de imediato colocando um ovo por cada prato.

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Açorda alentejana com oregãos
Açorda alentejana com oregãos
2 porções
25 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Açorda de bacalhau à alentejana
Açorda de bacalhau à alentejana
3 porções
25 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Açorda à alentejana, açorda de alho ou açorda de coentros
Açorda à alentejana, açorda de alho ou açorda de coentros
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Harira, a sopa do ramadã
Harira, a sopa do ramadã
8 porções
1 h 40 m
Muito Fácil
3 / 5
Receita Sopa de grão de bico e espinafre
Sopa de grão de bico e espinafre
5 porções
50 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Sopa de alho poró francês, leite de coco e caril (curry)
Sopa de alho poró francês, leite de coco e caril (curry)
2 porções
40 min
Muito Fácil
3.5 / 5

Receitas

Menu do dia
Pergunta do dia
O que te incentiva a cozinhar?
Voto