Açorda alentejana com oregãos

Açorda alentejana com oregãos
Prato Principal
2 porções
Muito Fácil
25 min

Gosto muito de açorda alentejana, com muito alho e sempre com um ovo! :) Esta fiz com pão artisan já duro (2-3 dias) e à falta de coentros ou poejos, usei umas hastes de oregãos frescos, que deram um toque diferente mas muito bom.


Ingredientes

2

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Preparação

Preparação15 min
Cozedura10 min


Perguntas

Boa tarde, Gostava de saber se o pão não é amolecido na água de cozer o bacalhau e se após ter colocado os ingredientes todos se a açorda não vai ao lume?

Bom dia. Sim, a água da cozedura do bacalhau deve ser coada e depois vertida sobre o pão. Não vai a cozer novamente.


Título da receita

Comentários

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06/04/2013

Bom

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