Açorda de bacalhau e grelos

Ingredientes

• 250 g de bacalhau desfiado
• 180 g de pão rústico
• 1 mão cheia de grelos
• 1 cebola pequena
• 5 dentes de alho
• 1 folha de louro
• Azeite q.b.
• Sal q.b.