Petitchef

Sonhos de Bacalhau com Arroz de Grelos

Prato Principal
6 porções
30 min
20 min
Médio

Ingredientes

6

Preparação

  • Misture bem todos os ingredientes: a farinha, os ovos, sal, a cebola picada, a salsa picada, a aguardente, o azeite e o bacalhau bem desfiado. Frite em óleo bem quente, uma colher de massa para cada sonho.



    Preparação do arroz

    Lave, arranje os grelos e coza-os em água quente com sal. Escorra e reserve. Refogue os alhos picados com o azeite e junte os grelos cozidos com o arroz. Deixe o arroz e os grelos refogar um pouco no azeite, em lume brando. Junte a água quente, tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozer o arroz.
    Sirva o arroz juntamente com os sonhos de bacalhau e decore com salsa.


Perguntas:




Comentários dos membros:

17/05/2013

Do melhor

26/03/2013

Deliciosos....


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Como cozinhar o arroz jasmin (arroz thai)?
Como cozinhar o arroz jasmin (arroz thai)?
4 porções
25 min
Muito Fácil
2.3 / 5
Receita Bolinhos / pastéis de bacalhau
Bolinhos / pastéis de bacalhau
6 porções
1 h 40 m
Médio
4.4 / 5
Receita Bacalhau à brás do petitchef
Bacalhau à brás do petitchef
4 porções
55 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Bacalhau em papelote (mais saudável)
Bacalhau em papelote (mais saudável)
2 porções
40 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Bolinho de bacalhau fácil e gostoso
Bolinho de bacalhau fácil e gostoso
4 porções
35 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Ceviche de bacalhau
Ceviche de bacalhau
2 porções
6 horas
Muito Fácil
4.6 / 5

Artigos relacionados

Você sabe dessalgar o Bacalhau corretamente? Você sabe dessalgar o Bacalhau corretamente? Volta ao mundo em 8 receitas icônicas de arroz! Volta ao mundo em 8 receitas icônicas de arroz! Receita de Bacalhau para a Semana Santa! Receita de Bacalhau para a Semana Santa!

Últimos artigos

Como comer bem e economizar: os alimentos mais saudáveis e baratos do mercado! Como comer bem e economizar: os alimentos mais saudáveis e baratos do mercado! 5 motivos surpreendentes para tomar um copo de água antes do banho! 5 motivos surpreendentes para tomar um copo de água antes do banho! Quanto açúcar você pode consumir por dia sem prejudicar sua saúde? Quanto açúcar você pode consumir por dia sem prejudicar sua saúde?

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto