Bacalhau à lagareiro

Prato Principal

3 porções

Muito Fácil

35 min

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Para alterar pequena da rotina, tentar preparar este delicioso prato para fazer-vos viajar muito distante nvocês. Simples e saboroso.

Ingredientes

• 3 postas de bacalhau
• 4 dentes de alho
• 4 dl de azeite extra virgem
• 400 g de batatinhas novas
• 1 molho de grelos

Preparação

• Depois do bacalhau demolhado colocar num tabuleiro.
• Picar finamente os alhos e espalhar por cima e por baixo do bacalhau, por fim regar com o azeite.
• Levar ao forno pré-aquecido a uma temperatura de 180ºC cerca de 25 minutos. ou até o bacalhau ficar dourado.
• De vez em quando regar o bacalhau com o azeite do tabuleiro.
• Servi com batatinhas a murro e grelos salteados em azeite e alho.

Perguntas

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