Roupa Velha

Name: Roupa velha
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 molho de grelos cozidos; 1 cebola às rodelas; 8 dentes de alho picados; 800 grs postas de bacalhau cozido e desfiado; 3 ovos cozidos e picados grosseiramente; 1 kg de batatas cozidas; Azeite

Prato Principal

6 porções

30 min

20 min

Médio

388 Kcal

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11
106

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Ingredientes

1 molho de grelos cozidos
1 cebola às rodelas
8 dentes de alho picados
800 grs postas de bacalhau cozido e desfiado
3 ovos cozidos e picados grosseiramente
1 kg de batatas cozidas
Azeite

Custo estimado: 11.1€ (1.85€/porção)

Preparação

Cobra o fundo de um tacho com azeite e junte a cebola e o alho
Quando a cebola estiver transparente adicione as hortaliças, as batatas cortadas aos quartos, o bacalhau desfiado e os ovos
Envolva bem e deixe apurar alguns minutos
Sirva bem quente.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 388Kcal

Glícidos: 38.1g
Gord total: 6.7g
Gord.sat.: 1.3g
Proteínas: 42.2g
Fibras: 3.2g
Açúcar: 4.5g
ProPoints: 10
SmartPoints: 9

Informação nutricional para 1 dose (351g)

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Fotos

Perguntas:

Comentários dos membros (11):

24/04/2012

Tenho esta receita mas muito mas rica colorida e deliciosa. esta esta com mau aspecto.a comida come se com os olhos

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19/04/2012

Grelos é um tipo de couve ou uma parte especifica da couve que parece ter flores. algumas pessoas também chamam grelos à parte central da couve portuguesa. Este prato costuma ser feito com folhas de couve portuguesa.

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17/04/2012

Que que é isso...Grelo cozido... onde estamos...

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16/04/2012

O que é grelos cozidos?

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15/04/2012

Mas oq é grelos cozidos sou brasileira nao sei oq é isso alguem pode me dizer.

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15/04/2012

Estou no Brasil e pergunto: O que é grelos cozidos?