Roupa velha
Ingredientes
6
Custo estimado: 11.14Euros€ (1.86€/porção)
Preparação
Preparação30 min
Cozedura20 min
- Cobra o fundo de um tacho com azeite e junte a cebola e o alho
- Quando a cebola estiver transparente adicione as hortaliças, as batatas cortadas aos quartos, o bacalhau desfiado e os ovos
- Envolva bem e deixe apurar alguns minutos
- Sirva bem quente.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 395Kcal
- Glícidos: 39g
- Gord total: 7.1g
- Gord.sat.: 1.3g
- Proteínas: 42.4g
- Fibras: 3.5g
- Açúcar: 4g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (364g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
Comentários
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24/04/2012
Tenho esta receita mas muito mas rica colorida e deliciosa. esta esta com mau aspecto.a comida come se com os olhos
19/04/2012
Grelos é um tipo de couve ou uma parte especifica da couve que parece ter flores. algumas pessoas também chamam grelos à parte central da couve portuguesa. Este prato costuma ser feito com folhas de couve portuguesa.
15/04/2012
Mas oq é grelos cozidos sou brasileira nao sei oq é isso alguem pode me dizer.
15/04/2012
A VERDADEIRA ROUPA VELHA OU FARRAPO VELHO COMO SE CHAMA NO NORTE, NÃO LEVA OVO COZIDO. É MAIS USADO NO NATAL COM AS SOBRAS DO BACALHAU.
