Bacalhoada à espanhola

Ingredientes

• batata cortada em rodelas não muito grossas
• 700 g bacalhau demolhado e desfiado
• 2 cebolas grandes cortada em rodelas
• 1 pimentão grande cortado em rodelas
• 2 tomates cortado em rodelas
• salsinha à gosto
• azeite à gosto

Preparação

• Arrume em uma panela grande as batatas ( ainda crua ),coloque bacalhau,rodelas de tomate, rodelas de pimentão e rodelas de cebola, faça camadas até acabar as batatas, terminando com tomate, cebola , pimentão e salsa, finalize com azeite.Leve ao fogo tampada até as batatas estarem cozidas.

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