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Bacalhau à Ermelinda

Prato Principal
6 porções
20 min
35 min
Muito Fácil
261 Kcal
Bacalhau à Ermelinda
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Ingredientes

6
Custo estimado: 5.1€ (0.85€/porção)

Preparação

  • Faz-se o puré de batata, cozendo as batatas descascadas e passando-as no passe-vite. Levar ao lume com o leite e a manteiga e tempera-se a gosto.
  • Num pyrex, põe-se metade do puré de batata, outra de bacalhau desfiado e frito na cebolada, ovos cozidos às rodelas e molho branco.
  • Cobre-se com o resto do puré, pinta-se com gema de ovo e leva-se ao forno a gratinar. Servir.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 261Kcal
  • Glícidos: 35.2g
  • Gord total: 4.5g
  • Gord.sat.: 1.9g
  • Proteínas: 18.6g
  • Fibras: 2.7g
  • Açúcar: 4.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Informação nutricional para 1 dose (251g)
Sem glúten

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Bacalhau com natas do petitchef


B Belinha1981

Perguntas:

Muito prazer meu nome é Wanderley Bom dia. Poderia me informar o que significa (dl)? Obrigado

Resposta:

Olá Wanderley. Dl significa decilitro






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