Petitchef

Bacalhau salteado com batatas

Prato Principal
6 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
Um bacalhau ultra rápido batata delicioso bem deliciar o seu paladar .

Ingredientes

Número de doses: 6


1 pimento verde

2 dentes de alho

1 dl de azeite

350 g de bacalhau demolhado e desfiado

Sal e pimenta

Preparação

  • Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas. Vá fritando em azeite quente. Descasque a cebola e o alho.
  • Retire as sementes ao pimento. Corte tudo em tiras e saltear numa frigideira com azeite.
  • Tempere com sal e pimenta e adicione o bacalhau. Saltear durante 5 minutos ou até o bacalhau estar cozido.
  • Coloque as batas que entretanto foi fritando num travessa e deite por cima o salteado de bacalhau.



Comentários dos membros:

23/06/2013

Está com muito bom aspecto


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