Bacalhau salteado com batatas

Name: Bacalhau salteado com batatas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 batatas; 4 cebolas; 1 pimento verde; 2 dentes de alho; 1 dl de azeite; 350 g de bacalhau demolhado e desfiado; Sal e pimenta

Prato Principal

Muito Fácil

20 min

195 Kcal

Um bacalhau ultra rápido batata delicioso bem deliciar o seu paladar .

Ingredientes

4 batatas
4 cebolas
1 pimento verde
2 dentes de alho
1 dl de azeite
350 g de bacalhau demolhado e desfiado
Sal e pimenta

Custo estimado: 5.53€ (0.92€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura10 min

Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas. Vá fritando em azeite quente. Descasque a cebola e o alho.
Retire as sementes ao pimento. Corte tudo em tiras e saltear numa frigideira com azeite.
Tempere com sal e pimenta e adicione o bacalhau. Saltear durante 5 minutos ou até o bacalhau estar cozido.
Coloque as batas que entretanto foi fritando num travessa e deite por cima o salteado de bacalhau.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 195Kcal

Glícidos: 24g
Gord total: 2.4g
Gord.sat.: 0.3g
Proteínas: 18g
Fibras: 2.6g
Açúcar: 4.4g
ProPoints: 5
SmartPoints: 5

Informação nutricional para 1 dose (215g)

Sem glúten

Sem lactose

Sem açúcar

Sem ovo

Dina

Perguntas

Título da receita

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Comentários

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3/5, 1 votos 1 comentário

anonymous

23/06/2013

Está com muito bom aspecto

comentário abusivo