Bacalhau salteado com batatas

Name: Bacalhau salteado com batatas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 batatas; 4 cebolas; 1 pimento verde; 2 dentes de alho; 1 dl de azeite; 350 g de bacalhau demolhado e desfiado; Sal e pimenta

Prato Principal

6 porções

Muito Fácil

20 min

195 Kcal

Um bacalhau ultra rápido batata delicioso bem deliciar o seu paladar .

Ingredientes

4 batatas
4 cebolas
1 pimento verde
2 dentes de alho
1 dl de azeite
350 g de bacalhau demolhado e desfiado
Sal e pimenta

Custo estimado: 5.53€ (0.92€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura10 min

Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas. Vá fritando em azeite quente. Descasque a cebola e o alho.
Retire as sementes ao pimento. Corte tudo em tiras e saltear numa frigideira com azeite.
Tempere com sal e pimenta e adicione o bacalhau. Saltear durante 5 minutos ou até o bacalhau estar cozido.
Coloque as batas que entretanto foi fritando num travessa e deite por cima o salteado de bacalhau.