Petitchef

Bolinho de Bacalhau

Receita perfeita de bolinho de bacalhau sem farinha.

Entrada
15 porções
10 min
20 min
Médio
66 Kcal

Ingredientes

15

Para o bolinho :

Custo estimado: 3.99 (0.27€/porção)

Preparação

  • Fritar o alho no azeite.
  • Misturar bem o bacalhau, o alho com o azeite, as batatas, as gemas e a salsinha. Temperar com sal e pimenta do reino.
  • Moldar os bolinhos e fritar em óleo quente.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 66Kcal
  • Glícidos: 4.3g
  • Gord total: 2.6g
  • Gord.sat.: 0.5g
  • Proteínas: 6.1g
  • Fibras: 0.4g
  • Açúcar: 0.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Informação nutricional para 1 dose (46g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar


Perguntas:




Comentários dos membros (43):

Lanahlolla
Lanahlolla, 09/04/2014

É mais ou menos a receita que eu faço, sem farinha mesmo e frito a colheradas, pois a batata asterix nos possibilita esta aderência. Como ela tem pouca água, o bolinho não fica desmanchando.

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
tancubano, 08/04/2014

Loved it!

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
05/02/2015

Muito bom mesmo
seria tbm ótimo bolinho de bacalhau assado

27/12/2014

Bolinho costuma ficar um encharcado de oleo, para melhor secura, ao terminar de fazer as misturas do bolinhos.
acrescente um caliçe de vinho tinto seco em vez de azeite de oliva, e um pouco de farinha de rosca, e enrrole os bolinhos com uma colher de sopa. coloque direto na fritadeira ok fica a dica.

26/12/2014

Muito bom,exelente

25/12/2014

Que delícia esses bolinhos de bacalhau ! Sinto até o aroma !

16/04/2014

Amei gosto muito.

15/04/2014

Amo bolinho de bacalhau mas nunca fiz....
vou tentar.

12/04/2014

Continuo Feliz por achar este site, parabéns muito bom e importante a quem gosta de cozinhar e comer bem, brigaduuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

12/04/2014

Muito bom


Sort:     Filtro:
  • página 1 / 5

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bolinho de bacalhau fácil e gostoso
Bolinho de bacalhau fácil e gostoso
4 porções
35 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Bolinhos / pastéis de bacalhau
Bolinhos / pastéis de bacalhau
6 porções
1 h 40 m
Médio
4.3 / 5
Receita Bacalhau à brás do petitchef
Bacalhau à brás do petitchef
4 porções
55 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Bacalhau com natas do petitchef
Bacalhau com natas do petitchef
6 porções
1 h 5 m
Médio
4.6 / 5
Receita Bacalhau em papelote (mais saudável)
Bacalhau em papelote (mais saudável)
2 porções
40 min
Muito Fácil
4.4 / 5

Artigos relacionados

Você sabe dessalgar o Bacalhau corretamente? Você sabe dessalgar o Bacalhau corretamente? Receita de Bacalhau para a Semana Santa! Receita de Bacalhau para a Semana Santa! Sobras de bacalhau: O que fazer? Sobras de bacalhau: O que fazer?

Últimos artigos

Pronta em 5 minutos e com apenas 3 ingredientes! A sobremesa perfeita para suas festas. Pronta em 5 minutos e com apenas 3 ingredientes! A sobremesa perfeita para suas festas. 5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano! 5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano! 8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa! 8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto