Petitchef

Bacalhau na brasa com batatas à murro

Prato Principal
4 porções
20 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
Postas de bacalhau



batatas novas pequenas

sal

azeite

2 dentes de alho

Preparação

  • Coloque as batatas, com um golpe, num tabuleiro com sal e leve ao forno até cozer. As batatas vão com casca por isso lave-as bem em água corrente.
  • Quando cozidas retire e num tacho coloque uma boa camada de azeite e alho picado. Dê um murro nas batatas e leve-as ao tacho para serem salteadas.
  • Grelhe o bacalhau e quando pronto verta a cebola e o azeite.

Fotos

Bacalhau na Brasa com Batatas à Murro, foto 1Bacalhau na Brasa com Batatas à Murro, foto 2





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