Petitchef

Bacalhau á Brás

Prato Principal
4 porções
10 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Cortar a cebola ás fatias finas e colocar num tacho com um fio de óleo e deixe refogar.
  • Entretanto desfie o bacalhau em farripas finas. Junte-o á cebola e deixe fritar.
  • Tempere com sal e pimenta.
  • Coloque as batatas e envolva tudo até estarem masi moles.
  • Bata os ovos com um pouco de leite e tempere com sal e pimenta.
  • Deite no bacalhau com as batatas e vá mexendo levemente até os ovos estarem feitos.
  • Polvilhe com coentros e sirva.


Fotos

Bacalhau á Brás
Bacalhau á Brás - foto 2
Bacalhau á Brás - foto 3

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bacalhau à brás do petitchef
Bacalhau à brás do petitchef
4 porções
55 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Bacalhau com natas do petitchef
Bacalhau com natas do petitchef
6 porções
1 h 5 m
Médio
4.6 / 5
Receita Bacalhau fresco com batata no forno
Bacalhau fresco com batata no forno
2 porções
55 min
Muito Fácil
Receita Bacalhau em papelote (mais saudável)
Bacalhau em papelote (mais saudável)
2 porções
40 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Bacalhau com crosta de parmesão, chouriço e pão ralado
Bacalhau com crosta de parmesão, chouriço e pão ralado
2 porções
15 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Ceviche de bacalhau
Ceviche de bacalhau
2 porções
6 horas
Muito Fácil
4.6 / 5

Artigos relacionados

Você sabe dessalgar o Bacalhau corretamente? Você sabe dessalgar o Bacalhau corretamente? Receita de Bacalhau para a Semana Santa! Receita de Bacalhau para a Semana Santa! Sobras de bacalhau: O que fazer? Sobras de bacalhau: O que fazer?

Últimos artigos

Ovo cozido com gema cinza: é perigoso comer? Descubra o que causa esse problema e como evitá-lo Ovo cozido com gema cinza: é perigoso comer? Descubra o que causa esse problema e como evitá-lo 10 Remédios naturais da vovó para aliviar a tosse! 10 Remédios naturais da vovó para aliviar a tosse! Já sonhou em saborear o melhor purê de batatas? Aqui está a lendária receita de Joël Robuchon! Já sonhou em saborear o melhor purê de batatas? Aqui está a lendária receita de Joël Robuchon!

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto