Bacalhau à brás

Ingredientes

• Aqui à dias pedi ao meu homem para me fazer esta receitinha, mas ele não a sabia fazer...e eu toda descansada da vida ; " Amor vai ver ao meu blog que está lá!" , "Ok!" Disse-me ele! Pois é acontece que não estava, mas eu nunca na vida me tinha apercebido que nunca a tinha publicado!! E ele até foi ver a outros blogs, claro, receitas destas é o que não falta para ai! Mas ele não sabia se era assim que eu a fazia, se era assim que eu gostava... enfim, acabei por fazer eu a receita, sempre foi uma boa oportunidade para a publicar aqui! É que eu também acredito que como o meu homem não sabe, muitas pessoas também não saibam e então aqui fica a receitinha como eu a faço!

Ingredientes ( para 4 pessoas):

• 6 postas de bacalhau grandes demolhadas
• 1 cebola média
• 3 dentes de alho
• 1,5 dl de azeite
• 1 folha de louro grande
• O dobro da quantidade de bacalhau de batatas cortadas em palitos fininhos
• Salsa picada q.b.
• 6 ovos