Réveillon / Passagem de Ano: As melhores receitas na sua mesa !

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Réveillon / Passagem de Ano: As melhores receitas na sua mesa !É o fim de mais um ano. Passa tão rápido quando somos adultos. Assim sendo, espero que tenha aproveitado cada segundo, cada instante, cada sorriso. Espero que tenha dito tudo o que queria, que tenha vivido tudo o que desejou no início do ano, que tenha partilhado e sido muito Feliz. No final de tudo, ficam os momentos nas memórias de cada um.

Se assim não foi « Ano Novo, Vida Nova ! » como se costuma dizer, então renove as vontades. Peça coisas diferentes e melhores, deseje para si e para os seus, salte e faça a festa.

Para isso siga o dossier do PetitChef e decubra mil ideias para o jantar da Passagem de Ano. E depois pegue no copo de champanhe e 3, 2, 1 .... FELIZ ANO NOVO !

12... Os aperitivos para quando chegam os convidados

Se organizou uma festa para os amigos, se chamou a família para o jantar ou se está convidado para algo, estas receitas serão perfeitas. O que é certo nelas todas é que há para todos os gostos e todas as particularidades alimentares: alergias, intolerâncias, vegetarianismo, ... 

11... Os artigos mais glamour

Festivo, exótico, clássico, sem glúten e até com sugestão de bebidas, há menus para cada situação, e como se não bastasse, ainda pode aprender umas coisas sobre as uvas passas e a romã. Para coroar o todo ainda tem seleções de receitas de aperitivos, cocktails e claro, as deliciosas trufas de chocolate

10... Sopas e Cremes

Faça frio ou calor, uma sopinha é sempre bem vinda à mesa. Sim, porque há sopas frias para os que ficam com os calores depois das sopas quentes. E não é porque é jantar chique de reveillon que não se pode fazer uma sopa, também há sopas chiques ;) e o importante é comer bem para que o álcool não bata depressa e perca a virada do ano. 

8... Uma receita com bacalhau: Bacalhau à Brás

Sai um Bacalhau à Brás, mas podia ser outro, só precisa ser bacalhau que é para os dias de festa também. 

Este é de fácil preparação, com bacalhau desfiado, batata palha frita, cebola frita às rodelas finas, ovo mexido, azeitonas e salsa picada tem um prato típico Português e claro está, delicioso

7... Diz que Salmão é chique !

Oh, diz que salmão é chique. Então vamos lá comprar um salmão fumado ou fresco e preparar aperitivo, entrada ou prato. Ele cai bem em qualquer altura do jantar, isso é garantido.

E já viu estas apetitosas receitas ?? Pois, é como lhe digo, um must. 

6... Lombo de porco recheado para os carnívoros

Amantes de carne, esta especialidade é para vocês. Um lombo de porco recheado, o que vos parece ?? Deu vontade né ?? Tem aqui algumas sugestões de recheios que poderá utilizar, se não gostar, clique em MAIS RECEITAS e terá muito mais. Também pode inventar o seu recheio, claro. 

5... Com arroz e com marisco faz-se o Arroz de Marisco

Típico e absolutamente irresistível é o Arroz de Marisco. Junte umas especiarias para dar aquele ponto final que vai deixar todos com vontade de repetir e tenha a certeza que foi a escolha certa. Não se esqueça que mal a panela saia do lume/fogo, tem de ir para a mesa e ser servido. Este arroz não fica muito bom se esperar. 

4... As sobremesas de Reveillon

Para os gulosos e as gulosas esta parte do jantar é aguardada com muita expetativa. E quem recebe gosta sempre de servir sobremesas requintadas para a Passagem de Ano. Este ano, além do tradicional Bolo Rei, que tal colocar sobre a mesa mais umas ideias rápidas e cheias de estilo

3... Cocktails com álcool

Para o início e para o fim da noite, os cocktails estão na lista das festas de virada de ano. Tome só cuidado para não beber demasiado, não vai querer perder a festa até de madrugada. Vá, um copo na mão e 12, 11, 10, 9... 

2... As elegantes vídeo receitas do PetitChef

Como não podia deixar de ser, o PetitChef gosta sempre de ter uns truques na manga, então para facilitar a elaboração das receitas, temos os vídeos mais elegantes para si. 

1... FELIZ ANO NOVO !

O PetitChef deseja-lhe força e coragem para o ano que começa. Não se esqueça de dizer que Ama, de Sorrir, de Brindar, de Sonhar e até de chorar

Este ano, seja verdadeiro com as pessoas, busque a verdade das coisas e saiba, sobretudo, que cada pessoa tem a sua Vida com tudo o que vem de bom e mau, então não julgue o outro, em nada. Cuide de si e dos seus próximos e tenha o melhor ano que se possa dar. 




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