Petitchef

Cupcakes de pepino

Aperitivo
8 porções
10 min
Muito Fácil
80 Kcal
Vamos experimentar a culinária vegetalista ?? O que é isso ?? O Vegetalismo é uma dieta alimentar exclusivamente à base de vegetais que exclui todos os produtos de origem animal. O PetitChef tem uma ideia de aperitivo fresca e original: os cupcakes de pepino.

Ingredientes

Número de doses: 8

200 g de homus / húmus

paprica

sementes de sésamo (gergelim)

Materiais

Garfo
Colher
Saco pasteleiro / confeiteiro

Preparação

  • Passo 1 - Cupcakes de pepino
    Descascar o pepino.
  • Passo 2 - Cupcakes de pepino
    Com um garfo, fazer desenhos no pepino. Cortar e deitar fora as pontas, e cortar o pepino em 8 pedaços mais ou menos (depende do tamanho do pepino).
  • Passo 3 - Cupcakes de pepino
    Com uma colher, fazer um poço em cada pedaço de pepino, sem furar.
  • Passo 4 - Cupcakes de pepino
    Colocar o homus / húmus dentro de um saco pasteleiro / confeiteiro e encher o pepino, como se fosse um cupcake.
  • Passo 5 - Cupcakes de pepino
    Polvilhar de sementes de sésamo e paprica.
  • Passo 6 - Cupcakes de pepino
    Pronto para servir, ou coloque no frigorífico / geladeira se quiser que esteja fresco.

Video

YouTube

Observações:

O homus / húmus : se fizer você mesmo, pense em deixá-lo bem espesso para que fique bonito dentro do pepino.

Não tem saco de pasteleiro ? não tem problema, use um saco de plástico / sacola ou saco de congelação, coloque o recheio dentro e corte uma das pontas.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 51g
Calorias: 80Kcal
  • Glícidos: 2.8g
  • Gord total: 6.3g
  • Gord.sat.: 0.4g
  • Proteínas: 2g
  • Fibras: 1.7g
  • Açúcar: 0.5g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

Cupcakes de pepino, foto 1Cupcakes de pepino, foto 2Cupcakes de pepino, foto 3Cupcakes de pepino, foto 4


Comentários dos membros:

26/04/2017

Que delícia, vou fazer

26/11/2016

Por favor o que é homus/ húmus


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