Gaspacho alentejano

Ingredientes

• Pão alentejano cortado em cubos
• Tomates picados
• Pepino picado
• Cebola picada
• Alho picado
• Poejo picado
• Salsa picada
• Orégano
• Água
• Azeite
• Vinagre
• Sal

Preparação

• Coloque tudo numa travessa e deixe descansar por alguns minutos, até o pão estar bem embebido. Sirva frio!

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