Harussame com Pepino

Name: Harussame com pepino
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 100 g de harussame; 1 l de água; 1/2 xícara de vinagre de arroz; 6 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de café de glutamato monossódico; 1 colher de café de sal; 1 pepino japonês (finamente fatiado)

Entradinha leve e muito gostosa da culinária oriental.

Entrada

4 porções

5 min

10 min

Muito Fácil

(4.2/5 - 52 votos)
6
86

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

100 g de harussame
1 l de água
1/2 xícara de vinagre de arroz
6 colheres de sopa de açúcar
1 colher de café de glutamato monossódico
1 colher de café de sal
1 pepino japonês (finamente fatiado)

Preparação

Leve a água ao fogo alto até ferver. Coloque o harussame, deixe cozinhar por 5 minutos. Retire da água quente e coloque em água fria.
Em um recipiente pequeno, misture bem os demais ingredientes.
Escorra o macarrão, junte ao molho e coloque na geladeira até a hora de servir.

Comunicar um erro na receita

Receitas semelhantes

Makis de pepino

MarolaCarambola

Fotos

Perguntas:

Onde entra o pepino na receita??

Resposta:

O pepino vai no molho.

Comentários dos membros:

01/11/2014

Sou apaixonado de comida japonesa tipo sushi mas pois é delicioso e adoro peixinho muito frequinho cru toda maneira, mas não gosto muito é de pepino, por isso comia só as delicosas noodles, e é muito delicioso misturado com qualquer especie de carne, boi, javali, galinha, borrego, vaca, porco desde que fique assim bem cortadinho bem pequenino e bem torradinho misturado com diversos vegetais tambem bem pequeninos, tudo bem fritinho, tudo misturado com molho de soja.

(0) (0) Comentário abusivo

22/04/2014

O pepino doce é delicioso

(1) (0) Comentário abusivo

20/04/2014

Bom

(1) (0) Comentário abusivo

19/04/2014

Excluiria o glutamato pq desconheço seus efeitos sobre a saúde.

(0) (0) Comentário abusivo

19/04/2014

Muito boa mesmo!!!