Flor folhada de salsicha

Ingredientes

• 1 massa folhada
• 4 salsichas
• 1 ovo

Materiais

• Faca
• Forno
• palitos chineses ou paus de espetadas

Preparação

• Cortar a massa folhada em 4 e enrolar cada salsicha na massa (veja o vídeo para ajudar).
• Cortar cada salsicha enrolada em 10, sem cortar até ao fim. Use uns paus de espetada ou palitos chineses para servir de marca (como mostramos no vídeo).
  Divida em dois, 5 de um lado e 5 do outro.
  
• Pegue numa metade (de 5) e forme uma flor (veja o vídeo para o ajudar nesta etapa).
  Não se importe se a flor não fica bonita, quando cozer ela pegará forma.
• Pincelar cada flor com ovo batido e levar ao forno 15 minutos a 180ºC.
  
• Prontas a servir ! Pode comer morno ou frio.

Dicas e Conselhos

A massa : é melhor que a massa em volta da salsicha esteja muito espessa do que muito fina. Isto facilitará quando formar as flores.

Adições : se quer dar um gosto mais picante ao aperitivo, espalhe mostarda sobre a massa antes de a cortar e enrolar as salsichas.

Eletrodomésticos

Perguntas

Título da receita