Rissóis de salsicha

Name: Rissóis de salsicha
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 Lata se salsichas (tipo frankfurt); 2 Tomates; 1 Cebola; Salsa

Entrada

Muito Fácil

45 min

Ingredientes

Recheio:

1 Lata se salsichas (tipo frankfurt)
2 Tomates
1 Cebola
Salsa

Custo estimado: 2.05€ (0.26€/porção)

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Preparação

Preparação30 min

Cozedura15 min

Coloco esta receita pois não a encontro aqui (pelo menos até onde tive paciência de procurar) e porque fez parte da minha infância/juventude. A minha mãe conheceu esta receita no Brasil e tanto lá como cá (Portugal) sempre fez furor! Posso garantir que é uma delícia!

Prepare a massa de rissóis (não transcrevo pois pode encontrar a receita aqui no petit).

Recheio:

- Esmague as salsichas
- Pique o tomate (sem pele), a cebola e a salsa
- Misture tudo e tempere de sal e pimenta

Coloque o recheio nos rissóis, passe por ovo e pão ralado e frite. Uma delícia!