Petitchef

Lanchinho de Salsicha

Aperitivo muito bom fácil de alcançar.

Aperitivo
6 porções
20 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Em uma vasilha coloque o fermento, o açúcar, o sal e o leite. Deixe descansar por 5 minutos.
  • Adicione o óleo e a farinha até dar o ponto para sovar. Sove por 10 minutos. Abra a massa e corte em tiras compridas de 2 cm de largura.
  • Junte uma salsicha com uma tira de cebola, 1 tira de pimentão e uma tira de tomate.
  • Enrole este recheio com a tira da massa para dar o efeito que está na foto ou modele da forma que achar melhor. Arrume em travessa untada com óleo e polvilhada de farinha de trigo.
  • Deixe crescer por 2 horas. Leve para assar em forno baixo pré-aquecido até ficar corado. Não deixe assar demais para que a salsicha não fique enrugada. Sirva com maionese, catchup e mostarda.
  • 16 pães.Dicas da Anita- Corte as salsichas ao meio, para ficar porções menores. Pincelei gema antes de assar.


Fotos

Lanchinho de Salsicha
Lanchinho de Salsicha - foto 2
Lanchinho de Salsicha - foto 3

Perguntas:






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