Coloque o caldo de galinha em uma panela, adicione o óleo, caso o caldo não seja oleoso, sal e pimenta a gosto e deixe ferver.
Assim que levantar fervura adicione a farinha de uma só vez e mexa com colher de pau até obter uma massa lisa que solte da panela. Deixe esfriar um pouco. Em seguida abra uma colher de massa na mão, coloque a salsicha no meio e feche a massa nos cantinhos, faça isso com todas.
Depois bata o ovo numa tigela e adicione a colher de leite, sal e pimenta a gosto. Num outro vasilhame coloque a farinha de rosca.
Passse as salsichas no ovo batido e depois na farinha de rosca. Frite em óleo quente até dourar, escorra em papel absorvente e sirva a seguir.
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Comentários dos membros (68):
Ótimo para o lanche
Receita fácil e gostosa
Adorei!
Muito
Amei a receita
Muito bom ! delicia
Boa receita !
Adoro empanados de salsicha
MUITO BOM
Muito boa a receita >< agora poço fazer em casa sem presizar comprar hahaha