Petitchef

Salsicha empanada

Aperitivo
6 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

Massa:


1 colher(café) sal, se necessário

1 copo de farinha de trigo

1 colher(sopa) de óleo, se necessário


Recheio:


Para empanar

1 ovo

1 colher(sopa) de leite

sal e pimenta a gosto

farinha de rosca(pão)

óleo para fritar

Preparação

  • Coloque o caldo de galinha em uma panela, adicione o óleo, caso o caldo não seja oleoso, sal e pimenta a gosto e deixe ferver.
  • Assim que levantar fervura adicione a farinha de uma só vez e mexa com colher de pau até obter uma massa lisa que solte da panela. Deixe esfriar um pouco. Em seguida abra uma colher de massa na mão, coloque a salsicha no meio e feche a massa nos cantinhos, faça isso com todas.
  • Depois bata o ovo numa tigela e adicione a colher de leite, sal e pimenta a gosto. Num outro vasilhame coloque a farinha de rosca.
  • Passse as salsichas no ovo batido e depois na farinha de rosca. Frite em óleo quente até dourar, escorra em papel absorvente e sirva a seguir.

Fotos

SALSICHA EMPANADA, foto 1SALSICHA EMPANADA, foto 2


Comentários dos membros (68):

gislene_d2015
gislene_d2015, 23/02/2017

Ótimo para o lanche

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
24/09/2016

Receita fácil e gostosa

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
31/08/2016

Adorei!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
11/09/2015

Muito

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
23/02/2017

Amei a receita

26/09/2013

Muito bom ! delicia

14/09/2013

Boa receita !

19/07/2013

Adoro empanados de salsicha

06/06/2013

MUITO BOM

18/04/2013

Muito boa a receita >< agora poço fazer em casa sem presizar comprar hahaha


Sort:    Filtro:

Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Salsicha toscana com caserecci al funghi porcini
Salsicha toscana com caserecci al funghi porcini
3 porções
30 min
Muito Fácil
Receita Salsicha em couve lombarda
Salsicha em couve lombarda
4 porções
50 min
Médio
4.2 / 5
Receita Salsicha de todo dia
Salsicha de todo dia
6 porções
35 min
Médio
4.1 / 5
Receita Salsichas múmia de halloween
Salsichas múmia de halloween
10 porções
20 min
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Flor folhada de salsicha
Flor folhada de salsicha
8 porções
30 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Linguiça / salsicha fresca ao vinho branco
Linguiça / salsicha fresca ao vinho branco
3 porções
35 min
Muito Fácil
3.9 / 5

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual é o melhor acompanhamento para carnes?
Voto