Salsicha empanada
Ingredientes
6
Massa:
Recheio:
Custo estimado: 3.18Euros€ (0.53€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura15 min
- Coloque o caldo de galinha em uma panela, adicione o óleo, caso o caldo não seja oleoso, sal e pimenta a gosto e deixe ferver.
- Assim que levantar fervura adicione a farinha de uma só vez e mexa com colher de pau até obter uma massa lisa que solte da panela. Deixe esfriar um pouco. Em seguida abra uma colher de massa na mão, coloque a salsicha no meio e feche a massa nos cantinhos, faça isso com todas.
- Depois bata o ovo numa tigela e adicione a colher de leite, sal e pimenta a gosto. Num outro vasilhame coloque a farinha de rosca.
- Passse as salsichas no ovo batido e depois na farinha de rosca. Frite em óleo quente até dourar, escorra em papel absorvente e sirva a seguir.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 555Kcal
- Glícidos: 24.2g
- Gord total: 42.1g
- Gord.sat.: 9.5g
- Proteínas: 18.9g
- Fibras: 1.4g
- Açúcar: 1.3g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 18
Informação nutricional para 1 dose (151g)
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
Comentários
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18/04/2013
Muito boa a receita >< agora poço fazer em casa sem presizar comprar hahaha
