Petitchef

Mini-folhados de salsicha

Entrada
8 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1 placa de massa folhada rectangular

2 latas de salsichas

leite q.b.

Preparação

  • Cortar rectângulos de massa folhada à largura da salsicha, enrolar prendendo bem na junção e, depois de enrolada, cortar a salsicha em 3 partes. Repetir o processo até se acabarem os ingredientes.
    Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal, pincelar cada folhado com um pouco de leite e levar ao forno, pré-aquecido a 200º, durante 15 minutos.
    Deixar arrefecer, empratar e servir.
    Notas:
    * pode deixar-se as salsichas inteiras, obtendo desta forma folhados maiores, mas para festas este tamanho é ideal
    * pode-se pincelar com gema de ovo batido, mas o leite dá o mesmo efeito "dourado" e é muito mais saudável, pois a gema de ovo é muito rica em colesterol

Fotos

Mini-folhados de salsicha, foto 1Mini-folhados de salsicha, foto 2Mini-folhados de salsicha, foto 3



Comentários dos membros:

02/11/2013

Boa

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
14/06/2017

Tem tudo para dar certo. Dica para vegetarianos: salsichas de soja. Optimo aperitivo.

02/11/2013

Muito boa

Lanahlolla
Lanahlolla, 01/11/2013

Ótimo aperitivo!

01/11/2013

Eu meto mostarda na massa por dentro das salchichas e depois um pouco de queijo ralado por cima antes de ir o forno.Uma delicia

01/11/2013

Adoreiiiiiiiiiii

01/11/2013

A dica do leite é ótima pois é o que eu utilizo

01/11/2013

Boa ideia..................

armindacoelho, 10/03/2013

São otimos para festas

14/02/2013

Achei mt fácil de fazer para aniversário.


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