Cortar rectângulos de massa folhada à largura da salsicha, enrolar prendendo bem na junção e, depois de enrolada, cortar a salsicha em 3 partes. Repetir o processo até se acabarem os ingredientes. Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal, pincelar cada folhado com um pouco de leite e levar ao forno, pré-aquecido a 200º, durante 15 minutos. Deixar arrefecer, empratar e servir. Notas: * pode deixar-se as salsichas inteiras, obtendo desta forma folhados maiores, mas para festas este tamanho é ideal * pode-se pincelar com gema de ovo batido, mas o leite dá o mesmo efeito "dourado" e é muito mais saudável, pois a gema de ovo é muito rica em colesterol
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Comentários dos membros:
Boa
Tem tudo para dar certo. Dica para vegetarianos: salsichas de soja. Optimo aperitivo.
Muito boa
Ótimo aperitivo!
Eu meto mostarda na massa por dentro das salchichas e depois um pouco de queijo ralado por cima antes de ir o forno.Uma delicia
Adoreiiiiiiiiiii
A dica do leite é ótima pois é o que eu utilizo
Boa ideia..................
São otimos para festas
Achei mt fácil de fazer para aniversário.