Petitchef

Empadas de salsichas

Outro
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
2 latas de salsichas pequenas

1 colher de (chá) de salsa picada

1 colher (sopa) de mostarda

1 colher (sopa) de ketchup

500 g de massa folhada

Ovo batido para pincelar

Preparação

  • Abra as latas de salsichas e escorra-as; leve-as a cozer em água durante 10 minutos, escorra-as e deixe que arrefeçam.
  • Corte-as depois em rodelas finas para uma tigela, junte-lhes a salsa picada, a mostarda e o ketchup e misture bem.
  • Estenda a massa folhada com o rolo até uma espessura fina. Corte círculos de massa com dimensões suficiente para forrar forminhas de empadas. Depois de forradas, encha-as com a mistura.
  • Corte mais círculos de massa, cubra o recheio e aperte bem os bordos para a massa ficar bem presa.
  • Pincele com o ovo batido e leve ao forno a 200º C durante 20 minutos. Desenforme e sirva mornas ou frias.

Fotos

Empadas de salsichas, foto 1Empadas de salsichas, foto 2Empadas de salsichas, foto 3




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