Empadas fofas de frango

Name: Empadas fofas de frango
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 600 ml de leite; 2 ovos; 200 ml de óleo vegetal; sal; 120 g de farinha integral; 200 g de farinha de trigo; 1 colher de sobremesa de fermento em pó para bolos

Entrada

6 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

533 Kcal

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15

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Ingredientes

600 ml de leite
2 ovos
200 ml de óleo vegetal
sal
120 g de farinha integral
200 g de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó para bolos

Custo estimado: 1.53€ (0.26€/porção)

Preparação

Colocar o leite, os ovos, o óleo, sal, as farinhas e o fermento no copo de um liquidificador ou na bimby. Bater até obter uma massa lisa e homogénea.
Colocar um pouco de massa no fundo das formas . Distribuir o recheio por cima e terminar de encher as formas com massa. Deixar um pequeno espaço entre a última camada de massa e a borda das formas.
Dispor as formas sobre o tabuleiro do forno. Levar ao forno por aproximadamente 25 minutos, a 180ºC. Retirar as empadas do forno e deixar amornar um pouco antes de desenformar sobre uma grelha. Servir as empadas mornas ou frias.

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