Empada de frango

Ingredientes

• 2 peitos de frango cozidos e desfiados
• Azeitonas picadas a gosto
• 2 tomates picadinhos
• 1 cubo de caldo de galinha
• 1 cebola picada
• 1 embalagem 400ml de molho bechamél.
• 2 placas redondas de massa quebrada.
• 1 gema de ovo e uma pinga de leite

Preparação

• Cozi os 2 peitos de frango em água temperada com sal. Deixei arrefecer e desfiei.
  Refoguei a cebola, adicionei o frango desfiado, os tomates e as azeitonas e deixei refogar um pouco.
  Adicionei o cubo de caldo de galinha.Desliguei o lume e adicionei o bechamel, mexi e reservei.
  Coloquei uma placa de massa quebrada numa forma e calquei bem, enchi com o recheio, coloquei a 2ª placa por cima, e apertei as pontas.
  Pincelei com a gema batida com a pinga de leite e foi ao forno médio durante 30 minutos, até ficar bem doiradinha.

Perguntas

Título da receita

Comentários

gislene_d2015, 22/02/2017

Delicia

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20/04/2014

Excelente

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24/10/2012

Excelente...saboroso

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SofiaRibeiro71, 16/05/2011

Hummmmm...... que aspecto!

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V

VENEZA, 14/05/2011

AAAACHO EXCELENTE

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