Petitchef

Frango à Brás

Hoje deixo este frango, uma carne muito saudável, e que utilizo muito em casa.

Prato Principal
2 porções
10 min
20 min
Médio
592 Kcal

Ingredientes

2

Para 2 pessoas:

Custo estimado: 5.7 (2.85€/porção)

Preparação

  • Cozer os peitos de frango em água temperada com sal e 1 folha de loureiro.

    Descascar as batatas e partir aos palitos fininhos (tipo a batata palha). Fritar e temperar com sal fino.

    Quando o frango estiver cozido, retire-o, deixe arrefecer para a seguir o desfiar.
  • Bata os ovos numa tigela e reserve.

    Numa frigideira ou tacho grande partir uma cebola às meias luas e picar os 2 dentes de alho, levar a refogar em azeite.
  • Assim que a cebola estiver transparente junte o frango desfiado e misture. Junte a batata frita, as azeitonas, a salsa picada, envolva tudo com cuidado. Tempere com pimenta.

    Coloque os ovos batidos e mexa até os ovos ficaram cozinhados. Rectifique o tempero se necessário.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 592Kcal
  • Glícidos: 52.5g
  • Gord total: 20.9g
  • Gord.sat.: 4.6g
  • Proteínas: 44.9g
  • Fibras: 6.9g
  • Açúcar: 8.4g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 16
Informação nutricional para 1 dose (475g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar


Perguntas:




Comentários dos membros (18):

Duminela, 29/05/2021

Faço muitas vezes cá em casa todos adoram e é muito económica, acresce salada de alface e pepino, com um arroz de cenoura

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Obrigado pelo carinho. Um grande abraço virtual.

12/03/2016

Muito boa, deliciosa

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
M1989-12, 27/12/2017

Acrescentava arroz de cenoura

11/03/2016

Amei!

29/04/2014

Fiz este prato e segui a receita fielmente, ficou divino!!!
Obrigada! Mais uma delícia pra oferecer às minhas visitas.

23/02/2014

Mexidão gostoso.

12/11/2013

Ja fiz varias vezes meu companheiro adora mais o meu filho alem do mais barato

03/04/2013

MUito Bom!!!

05/03/2013

Gostei imenso

31/01/2013

Tré trés bien


Sort:     Filtro:
  • página 1 / 2

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Frango indiano (frango tandoori feito com iogurte)
Frango indiano (frango tandoori feito com iogurte)
2 porções
20 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Frango assado com limão siciliano e ervas
Frango assado com limão siciliano e ervas
4 porções
30 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Frango na panela com limão e azeitonas (tagine fácil)
Frango na panela com limão e azeitonas (tagine fácil)
4 porções
50 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Frango marinado com molho soja e mel
Frango marinado com molho soja e mel
2 porções
2 h 22 m
Muito Fácil
4 / 5
Receita Frango crocante tipo kfc
Frango crocante tipo kfc
4 porções
50 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Frango com mel e mostarda no forno
Frango com mel e mostarda no forno
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.8 / 5

Artigos relacionados

Domingo é dia de FRANGO ASSADO! Domingo é dia de FRANGO ASSADO! 36 Receitas com Frango a fazer absolutamente 36 Receitas com Frango a fazer absolutamente Faça SALADAS com sobras de comida Faça SALADAS com sobras de comida

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto