Petitchef

Tarte de frango

Prato Principal
4 porções
20 min
1 hora
Médio

Ingredientes

Número de doses: 4
Esta é mais uma receita que não faço ideia de onde fui buscar, mais uma daquelas que era apenas para fazer, antes de existir este blog. Esta receitinha é uma maravilha!!


Eu fiz algumas alterações, por isso vou deixar a receitinha original com as alterações que fiz:


Ingredientes:

1 embalagem massa quebrada fresca ( usei massa folhada)

2 peitos frango


2 dentes alho

azeite q.b.

Bacon cortado em tirinhas q.b.

1 pacote natas

2 ovos

1 colher(sobremesa)massa pimentão ( usei polpa de tomate)

Azeitonas pretas ás rodelas q.b.

Sal e pimenta q.b.

Preparação

  • Forre a tarteira com a massa folhada, pique o fundo com um garfo e reserve. Refogue a cebola e os alhos picados no azeite, junte os peitos de frango cortado às tiras, o bacon, a polpa de tomate e as azeitonas. Tempere de sal e pimenta a gosto. Deixe refogar uns minutos com a panela tapada. Retire do lume e coloque o preparado na tarteira.
    Entretanto, bata os ovos e junte as natas, mexa bem. Junte ao preparado anterior.
    Ligue o forno a 180ºC e leve a cozer até ficar lourinha.

    Bom apetite e bom feriado!



Comentários dos membros:

25/06/2011

Provei e é um espectáculo. H.Jorge Silva

25/06/2011

Receita faciu e pratica de fazer

24/06/2011

Gostei parece deliciosa


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