Tarte de frango

Ingredientes

• Esta é mais uma receita que não faço ideia de onde fui buscar, mais uma daquelas que era apenas para fazer, antes de existir este blog. Esta receitinha é uma maravilha!!

Eu fiz algumas alterações, por isso vou deixar a receitinha original com as alterações que fiz:

Ingredientes:

• 1 embalagem massa quebrada fresca ( usei massa folhada)
• 2 peitos frango
• 1 cebola
• 2 dentes alho
• azeite q.b.
• Bacon cortado em tirinhas q.b.
• 1 pacote natas
• 2 ovos
• 1 colher(sobremesa)massa pimentão ( usei polpa de tomate)
• Azeitonas pretas ás rodelas q.b.
• Sal e pimenta q.b.

Preparação

• Forre a tarteira com a massa folhada, pique o fundo com um garfo e reserve. Refogue a cebola e os alhos picados no azeite, junte os peitos de frango cortado às tiras, o bacon, a polpa de tomate e as azeitonas. Tempere de sal e pimenta a gosto. Deixe refogar uns minutos com a panela tapada. Retire do lume e coloque o preparado na tarteira.
  Entretanto, bata os ovos e junte as natas, mexa bem. Junte ao preparado anterior.
  Ligue o forno a 180ºC e leve a cozer até ficar lourinha.
  
  Bom apetite e bom feriado!

Perguntas

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