Petitchef

Empada de Frango

Prato Principal
2 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Cozi os 2 peitos de frango em água temperada com sal. Deixei arrefecer e desfiei.
  • Refoguei a cebola, adicionei o frango desfiado, os tomates e as azeitonas e deixei refogar um pouco.
  • Adicionei o cubo de caldo de galinha.Desliguei o lume e adicionei o bechamel, mexi e reservei.
  • Coloquei uma placa de massa quebrada numa forma e calquei bem, enchi com o recheio, coloquei a 2ª placa por cima, e apertei as pontas.
  • Pincelei com a gema batida com a pinga de leite e foi ao forno médio durante 30 minutos, até ficar bem doiradinha.

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Fotos

Empada de Frango, foto 1
Empada de Frango, foto 2
Empada de Frango, foto 3

Perguntas:




Comentários dos membros:

06/09/2011

Otima amei muito obrigada


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