Massa: Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby e programar 15 seg, Vel.5 Retirar do copo e reservar no frigorifico enquanto se prepara o recheio.
Recheio: Picar a cebola, 5 seg, vel.5. Adicionar o azeite e refogar durante 5 minutos, 100º, vel.1.
Juntar a carne sem ossos, gorduras nem peles e picar durante uns segundos na vel.5. Adicionar a farinha, o leite e o tomate e programar 5min, 90º, vel. colher inversa.
Untar e polvilhar com farinha formas de queques . Dividir a massa em 12 bolinhas, esticar cada uma delas e cobrir o interior da forma, deixando massa suficiente para fechar as empadas, rechear e fechar.
Pincelar com leite e levar ao forno, pré-aquecido a 200º até ficarem bem douradas.
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Comentários dos membros:
Achei muito bom adorei