Fofos de carne picada

Name: Fofos de carne picada
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 250 g de farinha; 2 colheres de chá de fermento; 1 colher de café de sal fino; 25 g de margarina; 50 g de óleo; 250 gr de leite; 2 ovos; carne picada

Outro

4 porções

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Massa:

250 g de farinha
2 colheres de chá de fermento
1 colher de café de sal fino
25 g de margarina
50 g de óleo
250 gr de leite
2 ovos

Recheio:

carne picada

Custo estimado: 1.94€ (0.49€/porção)

Preparação

A carne picada para o recheio já estava feita, estava muito simples, sem molho e sem grandes temperos.
Para a massa: Juntar todos os ingredientes no copo e bater bem na velocidade 3. A massa fica mole.
Nas formas de queques encher até meio com a massa, colocar recheio e terminar com massa. Levar a forno médio (180º) até ficarem douradinho

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