Caldo de carne caseiro

Ingredientes

• 300 g carne sem nervos, cortada em pedaços
• 300 g legumes variados , cortados em pedaços
• 4 raminhos ervas variadas, frescas só as folhas
• 300g sal marinho grosso
• 30g vinho tinto
• 1 folha de louro
• 1 cravinho