Petitchef

Rolinhos de bacon com carne picada

Prato Principal
5 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
Esta receita é muito prática de se confecionar.

Ingredientes

Número de doses: 5
500 g de carne picada

12 fatias de bacon

2 colheres de sopa de rabo de boi

2 colheres de sopa de vinho branco

1 ovo

especiarias q.b para temperar a carne

sal

Preparação

  • Coloque a carne picada no copo da Bimby, adicionando as 2 colheres de sopa de rabo de boi, as colheres do vinho, as especiarias, o sal e o ovo.
  • Programar 5 minutos Temp.100º, Vel. Colher Inversa.
  • Com 2 fatias de bacon faça círculos para colocar a carne.
  • Vá colocando as fatias num pirex de ir ao forno e quando terminar a confecção da carne , vá colocando com uma colher a mesma dentro dos círculos feitos.
  • Acalque um pouco e coloque umas nozes de manteiga por cima.
  • Leve ao forno a gratinar em forno médio até tostar.
  • Acompanhe a gosto.





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