Rolinhos de bacon com carne picada

Name: Rolinhos de bacon com carne picada
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 g de carne picada; 12 fatias de bacon; 2 colheres de sopa de rabo de boi; 2 colheres de sopa de vinho branco; 1 ovo; especiarias q.b para temperar a carne; sal

Prato Principal

Muito Fácil

55 min

247 Kcal

Esta receita é muito prática de se confecionar.

Ingredientes

500 g de carne picada
12 fatias de bacon
2 colheres de sopa de rabo de boi
2 colheres de sopa de vinho branco
1 ovo
especiarias q.b para temperar a carne
sal

Custo estimado: 8.26€ (1.65€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura40 min

Coloque a carne picada no copo da Bimby, adicionando as 2 colheres de sopa de rabo de boi, as colheres do vinho, as especiarias, o sal e o ovo.
Programar 5 minutos Temp.100º, Vel. Colher Inversa.
Com 2 fatias de bacon faça círculos para colocar a carne.
Vá colocando as fatias num pirex de ir ao forno e quando terminar a confecção da carne , vá colocando com uma colher a mesma dentro dos círculos feitos.
Acalque um pouco e coloque umas nozes de manteiga por cima.
Leve ao forno a gratinar em forno médio até tostar.
Acompanhe a gosto.