Empadas de frango

Aperitivo

4 porções

Muito Fácil

20 min

1077 Kcal

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Aqui está a receita que é um mesmo jeito certo para reciclar uma galinha.

Ingredientes

• 50 gramas de queijo ralado
• 5 ovos
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo

Preparação

• Bater todos os ingredientes numa taça. Quem desejar pode fazer no liquidificador
• Colocar um pouco de massa em cada forminha de empada, por cima, o recheio de frango, que poderá ser outro.... dependendo do gosto, coloquei mais um pouco da massa para a tampa.
• Levar ao forno médio por uns 10 minutos e pincelei com gema de ovo.
• Colocar novamente no forno e deixei assar até ficar dourado.
• Estas cresceram um bocadinho a mais. Para mim, o fermento era muito. Para a próxima experimento sem fermento como vi em outra receita ou então reduzo o fermento, ou então reduzo a quantidade de massa.

Nogueirajcs

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