Empadas de frango

Name: Empadas de frango
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 50 gramas de queijo ralado; 5 ovos; 1 xícara de chá de leite; 1 xícara de chá de óleo; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 xícaras de chá de farinha de trigo

Aperitivo

Muito Fácil

20 min

1077 Kcal

Aqui está a receita que é um mesmo jeito certo para reciclar uma galinha.

Ingredientes

50 gramas de queijo ralado
5 ovos
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de óleo
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
2 xícaras de chá de farinha de trigo

Custo estimado: 2.71€ (0.68€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura10 min

Bater todos os ingredientes numa taça. Quem desejar pode fazer no liquidificador
Colocar um pouco de massa em cada forminha de empada, por cima, o recheio de frango, que poderá ser outro.... dependendo do gosto, coloquei mais um pouco da massa para a tampa.
Levar ao forno médio por uns 10 minutos e pincelei com gema de ovo.
Colocar novamente no forno e deixei assar até ficar dourado.
Estas cresceram um bocadinho a mais. Para mim, o fermento era muito. Para a próxima experimento sem fermento como vi em outra receita ou então reduzo o fermento, ou então reduzo a quantidade de massa.