"molho alfredo"

Molho Alfredo
Outro
4 porções
Muito Fácil
40 min
236 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 1.54 (0.38€/porção)

Preparação

Preparação25 min
Cozedura15 min
  • Despeje o creme de leite em uma tigela refratária ou de inox.
  • Leve ao fogo, em banho-maria.
  • Deixe por 3 minutos, mexendo de vez em quando, ou até amornar.
  • Abaixe o fogo e acrescente, aos poucos, e sem parar de bater com um batedor manual, o queijo.
  • Coloque a manteiga, batendo, sem parar.
  • Coloque o sal a gosto e adicione a pimenta-do-reino e retire do fogo.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 236Kcal
  • Glícidos: 2.7g
  • Gord total: 20.5g
  • Gord.sat.: 13.8g
  • Proteínas: 10.1g
  • Fibras: 0.1g
  • Açúcar: 2.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (94g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo
Chef Phillipe BarrosChef Phillipe Barros

Perguntas

Título da receita

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